Want your
own Fotopage?





























 
siti's FotoPage

By: siti mariam

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage] | [Track this Fotopage]
[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  >  >>]    [Archive]
Tuesday, 24-Nov-2009 06:36 Email | Share | | Bookmark
Ahmad Najiy Ifwat (Kejayaan Yang Terbaik)

 
 
 
 
Assalamualaikum...

Kali ni mariam update n3 dekat ipoh lagi sebab semalam hubby pergi KL,jadi disebabkan Kak Umi(kakak) dah balik berpantang dekat Kelantan,so terpaksalah kami duduk kat ipoh...Biasanya kalau kami ke KL,kami akan tidur di rumah Kak Umi.
16/11/2009(Isnin) Alhamdulillah mariam dapat seorang lagi anak saudara,namanya Ahmad Najiy Ifwat Bin Ahmad Mursyid,kiranya baby Najiy ni anak ke-3 Kak Umi dan hero pertamanya.Lepas nih baby Najiy boleh join abang Syafiy dan abang Sidqiy main bola la ye... Ma (my mum) kata Najiy panjang ikut Cik Yea (panggilan untuk mariam) sebab cik yea selalu pergi rumah Najiy...
To my sis,selamat berpantang...pantang jangan tak pantang....hehehe..(mariam n k.umi memang jaga bab pantang memantang nih.. betul tak kak umi... )




Pulut panggang nih buat atas permintaan putera sulungku itu...mama dia buat tak banyak sangat,adala dalam 20++.Bakar 6 biji untuk minum petang,lepas tu bakar 6 biji bagi dekat jiran sebelah,yang lebih tu frozen.Ni pun kami berdua je makan,sebab hubby tak makan pulut panggang.



Ikan talapia kukus,first time kukus guna ikan talapia,biasanya buat ikan siakap ke,bawal ke... Sedap rupanya buat talapia kukus nih,ni pun buat atas permintaan cik hubby.Buat ikan kukus yang sempoi je.Ikan dilumur garam,halia,bawang putih,serai semuanya dihiris,asam boi,perahan lemon/limau kasturi.Lepas tu boleh letak sayur ikut citarasa sendiri.





Si adik nak pakai tudung...bukan mama dia sesaje nak bagi pakai ye...Sidqiy yang suruh pakaikan..

dugaan tul kalau masuk pic orang yg rajin masak nie...

::sedap nama baby tu...
Tue 24-Nov-2009 11:08
Posted by:watie  - [Link]
salam kenal. congrats dapat anak saudara....
akak pun tak pernah kukus ikan talapia, boleh lah cuba lain kali....
sedap pulut panggang tu..
Tue 24-Nov-2009 13:27
Posted by:zara bee_zara@yahoo.com.sg  - [Link]
tahniah mariam dpt anak menakan baru....nama pon sdap...
adik tu pkai tudung mmg sebijik cam gegirl...comey...

re: thanks ye...insyaAllah,mudah2an ada rezeki farah nk jd kakak kali nie...
Tue 24-Nov-2009 14:02
Posted by:k.nurul  - [Link]
View all 11 comments Add comment


Wednesday, 18-Nov-2009 03:28 Email | Share | | Bookmark
AKHIRNYA...

 
 
 
 
 
Assalamualaikum...

Akhirnya masak jugak pisang yang kutunggu-tunggu Hari ahad (malam) balik dari ipoh esokkannya bila bukak langsir tengok2 pisang tuh masak(kuning) dah,cik burung pun dah mula menjamu selera.Apa lagi,dengan semangat berkobar-kobar ambik pisau potong daging,dan kerusi terus pergi kerjakan pisang tuh...Buat sesorang tuh,nak tunggu cik hubby buat mesti kena tunggu weekend,sebab tak kanla nak suruh dia tebang pepagi buta dan dia balik kijer pun dah pukul 8 lebih....nak tunggu alamatnye raya keling la burung2 tuh... Maklumlah first time angkat dan tebang setandan pisang,agak berat jugakla...tapi tak dela seberat 1 beg simen... Bila bilang,ada 8 sikat pisang,so pergila bagi kat jiran2 tetangga dan makcik bandaran yang tengah dok korek longkang dan sapu sampah kat depan rumah time tuh..






Selmon sos lemon nih first time buat,cik hubby kata sedap,dia makan pon banyak Ikan tuh cuma perap ngan bawang putih dan garam,lepas tuh bakar dengan buttercup.Sos pulak tumis bawang putih,perahan lemon,sedikit kordial/jus oren (untuk sos nampak warna orange), garam,gula,tepung jagung+air.



Ni dinner semalam... Untuk buat telur yang tak comot (walaupun benda nih semua orang dah tahu ) Kuali disapu bengan minyak guna tisu,pastikan minyak tak bertakung (mariam guna kuali goreng ikan je) pastikan kuali betul-betul panas barula masukan 2 biji telur yang telah dipecahkan kemudian lenggang telur tu biar rata.Barula masukkan nasi goreng dan bungkus.Masukkan pinggan dalam kuali dan telangkupkan..taraaaaaa...siap..



Pulut dakap nih buat semalam,berbekalkan pisang raja yang mak bagi (pulut dakap nih ngan pisang raja je sedap ) maka terhasila 56 biji kuih pulut dakap ku... Biasanya sebiji pisang mariam belah 2,kali nih sebiji pisang dibelah 2 dan dipotong 2.Lama jugakla dok balut pulut nih dari pukul 2- 4.30 petang,kalu tak stop nyusukan si kecik nih boleh siap awal lagih..



Pulut panggang nih pon buat semalam jugak,pulut yang buat pulut dakap tuh ada lebih sikit,so balutla pulut panggang pulak berbekalkan serunding ikan yang ma bagi.Dapat 4 biji je,ingat ke Syafiy tak makan sebab cik hubby tak makan pulut panggang nih,rupa2 nya dia mintak "mama,syafiy nak pulut pedas lagi".Pulut panggang nih alamatnye kena buat lagila sebab mama dia pun tak puas makan..serunding yang ma bagi tuh sedap..

yam ..byk2 wat tuh sape yg mkn ..atau wat frozen .. blk dok raya haji nih .. Fri 20-Nov-2009 13:48
Posted by:c.ti  - [Link]
yam, c.ti dah buka kedai cupcakes ..kedai roti dok lagi ..mai jepput jamu mata deh .. Sun 22-Nov-2009 10:29
Posted by:c.ti  - [Link]
wahhh..ini kira pisang sulung yg kuarkan hasil kt laman rumah la yer mariam...mmg teruja yerr...
akk suka pulut dakap tu...lg2 kalo pisang tu manis....tp x penah ler buat sndri...beli jerkkk...
Mon 23-Nov-2009 03:43
Posted by:jasmeen armadean@gmail.com  - [Link]
View all 12 comments Add comment


Wednesday, 11-Nov-2009 01:50 Email | Share | | Bookmark
IPOH

 
 
 
View all 6 photos...
Assalamualikum...

Semoga sihat-sihat sokmo,sekarang nih mariam n anak-anak masih lagi di Ipoh,cuma cik abang je balik penang sebab kijer... Kalau sebelum nih citer pasal roselle dan kedondong,kali ni kite citer pasal menu-menu sempoi yang dimasak kat Ipoh pulak.Kali ni mariam dan anak-anak balik ke Ipoh sebab BIL masuk hospital untuk opration tulang belakangnya.Kami balik Ipoh hari rabu dan terus ke hospital.Achik(panggilan untuknya) masuk hospital hari selasa,opration hari rabu dan keluar hospital hari Isnin,lebih kurang 1 minggu jugakla mak "berkampung" kat hospital temankan achik.Menu-menu kat bawah tuh bekal untuk mak buka puasa kat hospital.Jom kiter zazzzz...












-Achik-



-Abang n Adik-

>>salam .. bestnyer tulis menu cam gitu teringat dok sepital lak haritu tiap22 petang pilih menu esok dapat indah khabar dari rupa.. tapi yang ini menu baik punya tengok rupa dah tau rasanya mesti bestnyer...
>>act teruja baca tajuk ipoh... sebabnyer kan akakni orang perak jadi allergic ajer kalau baca yang kait22 ngan ipohni... keh! keh!
Fri 13-Nov-2009 04:13
Posted by:cho zila  - [Link]
Salam...menu sedap2 semua..
tumpang iklan...
berminat dengan busana muslimah..
jemput ke--- http://ummyfaqihahibni.fotopages.com.
harga boleh di runding ..
Fri 13-Nov-2009 09:17
Posted by:ummy  - [Link]
http://www.youtube.com/watch?v=2IAhvbkLqCY
http://www.youtube.com/watch?v=IjYvkn6lbTw
http://www.youtube.com/watch?v=IjYvkn6lbTw
http://www.youtube.com/watch?v=-l6dA5HeiCc
Sat 14-Nov-2009 05:07
Posted by:cncrouter yuanyuan@hotmail.com
View all 10 comments Add comment


Tuesday, 3-Nov-2009 02:38 Email | Share | | Bookmark
JUS...

 
 
 
View all 4 photos...
Assalamualaikum..

Nak tulis apa ye... Sebenarnya tak ada masak apa-apa sangat untuk minggu lepas sebab kami semua pergi KL hari sabtu malam baru balik Penang semula.Menu-menu kat bawah pon sekadar pencuci mulut yang mariam buat semalam dan hari ni je Sebab dah rajin nak update dan malas nak masak,jadi buatla jus yang sempoi mempoi tuh... Entry sebelum nih kiter citer pasal jus roselle,kali nih pulak citer pasal jus kedondong Kebetulan hari ahad hubby ada meeting,balik tuh dia bawak balik buah kedongong yang kawan dia bagi.Mula-mula ingat nak buat jeruk,tp pikir-pikir balik kalau buat jeruk lambat boleh makan Jadi makan buat colek jela ngan buat jus.Sebenarnya mariam tak tahu kedondong nih boleh buat jus,hubby yang bagitau...

siti mariam (12/2/2009 11:39:08 AM): jus keondong tuh blend buah+gula je kan..ayg x pernah minum..tak tahu nak buat cam mana...
siti mariam (12/2/2009 11:39:17 AM): kedondong*
abang (12/2/2009 1:23:24 PM):yap..ayg letak gula je kalau tak masam..

(Ni mariam YM ngan hubby )

Esok kami akan balik ke Ipoh sebab my BIL ada opration,jadi lepas nih menyepi sekejapla sebab mariam dan anak-anak akan duduk sana teman adik yang kecik tuh.Lepas nih syafiy n sidqiy kena tanggung rindu rinduan la dengan papa dia (padahal mama dia yang lebih2 )
Mesti papa syafiy n sidqiy sunyi sebab sekarang pukul 8 malam dah sampai rumah,sebab sekarang nih kerja tak banyak sangat kat office..
Okla rasanya sampai sini je dulu untuk kali nih,mariam nak pergi tengok citer Nur Kasih yang termiss minggu lepas episod 22,sebab hari jumaat malam tuh kami on the way balik dari KL ke Ipoh...InsyaAllah kita jumpa lagi...Wassalam..


Resepi

-Buah kedongong
-Air
-Gula
-Ais (option)

Cara-cara:

-Kisar semua bahan-bahan hingga hancur.



Resepi

-Kurma
-Susu segar/susu pekat
-Ais
-Gula(option)

Cara-cara:
-Kisar semua bahan-bahan hingga hancur.





Dinner kami semalam

c.ti baru nak try buka on9 utk cupcake .. amik masa gak ler nak create sbb mokcik noh lemah IT .. ayah ni gi keja ari nih .. pasal bakery tuh member2 kat sini sibok suh buka gak .. x kot .. nak buka KFC kat machang .. sewa tanah ma .. hehe .. sure MELETOP .. ;d .. ada kabel bawah tanak dok .. hehe .. Thu 5-Nov-2009 01:37
Posted by:c.ti  - [Link]
sedap kan jus kedondong....kaler pon cantek Fri 6-Nov-2009 09:45
Posted by:umieaisyah  - [Link]
Salam mariam...
pekabar? lama sungguhlaa x jenguk dapur mariam...
huhuu tgk jus tuuu wahhh tergugat anak tekak..nak2 dlm pantang ni sume jus kine banned!
adeii jelesnya tgk projek masak2 dia...kita ni panas punggung tgk periuk belanga kt dapur tuu tp apakan daya si kicik ni dah 'tambat' ketat2 mama dia...
abeslaa pasni dapur mama dia kompem x berasap punyalah! sodih2..
Mon 9-Nov-2009 17:19
Posted by:shima27  - [Link]
View all 7 comments Add comment


Friday, 23-Oct-2009 02:51 Email | Share | | Bookmark
Jom Tengok...

 
 
 
View all 5 photos...
Assalamualaikum....

Ni antara kek,kuih dan air yang dimasak untuk minggu ini...
Air roselle tu hasil tanamanku... Pokok roselle yang mariam tanam dah mengeluarkan hasil,tapi tak banyak sangat,bolehla nak minum anak beranak kat rumah nih.Pokok roselle nih cepat je keluarkan hasil tak sampai 4 bulan tanam dah boleh makan hasil... 5 batang pokok pisang yang dah dekat 2 tahun tanam baru satu je yang berbuah,tu pun dah nak masuk 4 bulan berbuah tapi tak boleh tebang lagi sebab buah masih tak besar-besar...Hayaaa biler mau besarla... yang lain tuh masih kemetot lagih Rasanya sebab faktor tanah kat rumah nih yang keras dan berbatu,tuh yang pokok yang ditanam payah nak naik...Ehhh..banyak pulak citer pasal pokok...Kuih apam eno tu mariam tengok kat umah akak madiha,teringin pulak nak cuba memandangkan eno yang dibeli dah berkurun bertapa dalam laci...Apam nih memang lembut dan gebuss...Lompat tikam tu pulak buat sebab teringin sangat nak makan.Kalau kat kedai,pulut dia bagi sikit je,yang kuih hijau tu pulak yang banyak.Mariam lebih suka pulut banyak,so bila buat sendiri nih si pulut lebih dari si hijau la.. Swiss roll tu pulak dah pernah buat sebelum nih,ni kiranya 2nd time la...memandangkan tak de jem,ada buttercream je dalam peti,so godek-godek la cream tuh...Sidqiy dok makan cream tu je keknya tak jamah langsung...Nasib baik Syafiy suka sangat.... Kalu harapakan hubby tuk makan memang susah la,takat jamah sekeping dua bolehla,nak makan sungguh-sungguh kirim salam je lah..
Okla takat nih je dulu..Kita jumpa next n3 pulak...Wassalam...






Resepi Apam Eno (My Resepi)

Bahan-bahan ( 40-45 biji )

-300g tepung beras
-8-10 sudu besar gula pasir
-1 sudu besar yeast
-280-300ml air
-3 sudu kecil eno utk 3 warna berbeza (1 sudu kecil utk 1 bahagian)
-pewarna merah, hijau

Cara-cara

-Tepung dibancuh dgn air sedikit-sedikit.
-Kemudian dimasukkan yeast dan gula. kacau sebati.
-Bancuhan tepung itu tadi dibiarkan semalaman. (bancuh malam, kukus keesokan pagi)
bancuhan tepung itu dibahagi 3. satu letak warna merah, satu letak warna hijau dan satu lagi dibiarkan warna asal.
-Masukkan 1 sudu kecil eno dlm stiap satu warna. kacau biar berbuih.
sementera itu panaskan periuk kukus. bila mendidih, letak acuan apam sekejap dlm periuk kukus. dan kemudian tuangkan adunan tadi ke dlm acuan yg telah dipanaskan. kukus hingga masak.
bolehla dihidangkan dgn kelapa parut putih yg dicampur dgn sdikit garam. (seeloknye kelapa parut itu dikukus sbentar supaya tak cepat basi)

Tips untuk dapatkan apam yang merekah (ni mariam dapat setelah baca komen-komen kat my resepi)

1. Pastikan air betul-betul mendidih.
2.Masak dengan api yang besar macam kita kukus pau.
3.Panaskan bekas sebelum adunan dimasukkan.
4.Kukus selama 5-7 minit.Bergantung saiz bekas.
5.Isikan adunan punuh kalau tak kuih tidak akan merekah
6.Eno dimasukkan sewaktu air mendidih.Kiranya kita masukkan eno dalam adunan masa air dah mendidih,kacau rata dan terus masukkan dalam acuan untuk kukus.Jangan tunggu lama-lama sebab kueh akan jadi berbintik-bintik.Kalau kita buat 3 warna kita kukusla satu-satu warna dahulu.Eno pun masukkan sewaktu kita dah nak mengukus. Apam nih memang gebussss...




Resepi (Ma)

-Beras pulut (rendam dengan pewarna merah selama 2-3 jam)
-Gula melaka (jadikan air gula melaka)
-2 1/2 cawan santan
-1 cawan tepung beras
-3 cawan air pandan
-Sedikit pewarna hijau (option)

Cara-cara:

1.Kukus pulut hingga masak
2.Santan dimasak,masukkan 1 sudu besar tepung beras dan secubit garam.Masak hingga pekat
3.Air pandan dan tepung beras dimasak hingga likat dan masukkan ke dalam acuan.(Kalu warna talam nih tak berapa hijau bolehla tambah pewarna sedikit).Kemudian sejukkan.
4.Satukan pulut,air gula melaka,santan,dan kuih talam.Sedia untuk dimakan



Resepi

-Roselle
-Gula
-Air

Cara-cara

-Bersihkan roselle,buang biji di tengahnya
-Masukkan air separas dengan roselle.Rebus hingga mendidih.
-Ulangi langkah di atas hingga warna air rebusan menjadi pudar.
-Jangan masukkan air terlampau banyak sebab kita akan rebus 3-4 kali sehingga warna air akan pudar.Kiranya dah tak merah.
-Masukkan gula ikut citarasa masing-masing.



Ni gambar 2 beradik Syafiy dah 4 tahun dan Sidqiy dah 2 tahun....

mggoda tekak sgguh air roselle tu...bgus jus ni tggi vit c.
akk mkn kapsul roselle Hpa je.
Wed 28-Oct-2009 09:48
Posted by:zaiy
salam mariam
cantik aje swissrol yg mariah buat tak mcm akak buat duk melekat sana sini tp swissrol yg buat sendiri ni lagi best kan dr yg di beli
Fri 30-Oct-2009 04:42
Posted by:ida marlidaida@yahoo.com  - [Link]
bestnyer.. byk makanann..
lama tak mkn lompat tikam.. rasa2 akak tak pernah mkn lagi lompat tikam yg ada pulut.. mungkin popular belah2 kelate yer.. belah t'ganu mcmnya tak nampak.. or akak yg tak nampak.. maklumlah blk t'ganu pun jarang2.. hehehe.. selalu akak wt hijau putih jer...
s.roll tu comey jer.. lama gok akak tak wat..
luas betul laman umah mariam tu.. senang anak nk main kann
Tue 3-Nov-2009 02:47
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
View all 9 comments Add comment


Friday, 16-Oct-2009 07:25 Email | Share | | Bookmark
JOM TENGOK APA YANG ADERRRR...

 
 
 
View all 5 photos...
Assalamualikum...
Time datang angin rajin seminggu sampai 2 kali update..time angin malas berbulan-bulan menyepi... gambar masak-masak nih menu minggu nih dan jugak minggu-minggu sebelum nih.. Okla....jemputla cuci mata kat bawah...tuan rumah nak pikir nak masak apa pulak tuk malam nih...




Actually lauk nih ma yang buat, my fabrettt ikan ayo putih (ikan tongkol putih) dimasak gulai. Kalu dekat kelantan dipanggil gulai nasi berlauk atau gulai nasi dagang,sebab dimakan bersama nasi2 tuh.Ikan ayo putih lagi sedap berbanding ikan ayo hitam (tu pendapat mariam lerrr..) sebab ikan ayo putih nih isi dia lebih lembut dari yang hitam.Ikan nih antara ikan kegemaranku sebab tanggg hitam tuh yang yummyyy..yummyy...



Masak lodeh dimasak sebab tuan rumah nih dah tingin sangat nak makan...Makan time open house rumah makcik hari tuh tak puas,jadi kenala buat sendiri..



Mee hoon sup nih masak sebab aper ye....eeemmmm.....sebab nak makan lerrr...hehehee...disebabkan stok daging dan tulang banyak lagi dalam peti (4 bekas) yang ma bagi masa balik raya hari tuh maka terjadilah mee hoon nih.. Nak clear kan stok daging sebab sah-sah raya haji nih ma bagi lagi daging korban...



Mee nih buat tuk dinner,tengok resepi-resepi orang kat tenet dan masuk dapur main campak-campak je apa yang ada..Baik tak yang tengok resepi orang kan kalau takat nak campak je.. Tak pela yang penting pernah makan dan tahu rasanye cam mana..



CC nih buat masa raya hari tuh...makcik (cik tie) buat untuk kenduri anak sedare belah pakcik,jadi kami nih tukang menyibuk je la..dan tukang sepahkan dapur... Kiranya malam tuh masuk kelas belajar deco cc la.. Biler lagi nak belajar freekan,time2 macam nih ler ...


akak pun suka ikan aya yg lembut tu.. tp kitorang panggil aya hitam..kekekee.. sebabnya kulit luarnya gelap sikit dari aya yg keras tu.. aya yg keras tu putih sikit kulitnya & berkilat2 kan.. hahah.. (dh jd kompius lak) tp senang jer nak kenal aya yg lembut tu.. dia punya sirip tepi tu sgtttttt panjang berbanding aya yg keras tu.... hehehehe.. Wed 21-Oct-2009 05:05
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
kita pun suka gak ikan aya ni klu kukus lepas tu grg cicah dgn air belacan fuh tak sedar tambah nasinya Thu 22-Oct-2009 08:34
Posted by:ida marlidaida@yahoo.com  - [Link]
Salam Mariam....lama kak rus tak mai sini...link tak boleh masuk...kak rus masuk dari pintu rumah Amal....Wow....menggoda kesemuanya
hidangan yang disajikan.....semuanya kegemaran kak rus......
Thu 22-Oct-2009 23:19
Posted by:Kak Rus kak-rusnah@yahoo.com  - [Link]
View all 11 comments Add comment


Tuesday, 13-Oct-2009 03:19 Email | Share | | Bookmark
RAYA 2009

 
 
 
View all 4 photos...
Assalamualaikum... Lama sungguh tak update entry baru.Sebelum tuh nak ucapkan Selamat Menyambut Bulan Syawwal....Selamat Hari Raya walaupun raya dah nak habis dan raya lain pulak nak datang.. Nak cerita sikit raya tahun nih...Tahun nih pagi 1 Syawwal dekat Ipoh dan selepas solat raya kami semua bertolak ke Kedah,kiranya tahun nih Mariam beraya belah suami 1-3 Syawwal walaupun sepatutnya this year is my turn (balik Kelantan). Disebabkan adik-adik belah suami yang tinggal di perantauan balik beraya,jadi kami buat keputusan untuk beraya bersama-sama dekat Ipoh. Pagi raya ke 3 kami balik ke kelantan rasa seronok sangat sebab tahun nih semua adik beradik ma (adik2 ma 7 orang) balik beraya di rumah ma...kiranya riuh-rendah dan gamatla suasana raya kat rumah ma tahun nih
Sampai Machang pukul 10.30 pagi,sampai tuh rehat jap,hari tuh ma buat roti jala lepas makan-makan dalam pukul 12 lebih kami konvoi ke Kota Baharu pulak sebab sepupu buat open house.Malam tuh ma buat BBQ pulak... Yang bestnye balik beraya kat Kelantan nih sebab tradisi kami (family ma dan adik beradiknya) akan konvoi beramai-ramai pergi menziarahi kubur dan pergi beraya ke rumah saudara mara.Memang penatla tuan rumah nak layan kami yang datang 'berduyun2' nih... memang gamatla rumah tuan rumah tuh...Yang paling syok sekali aksi posing sepupu sepapat yang lebih kurang sebaya dan makcik2 yang berjiwa mude...hehhehe..
Tahun nih selain beraya diaorang jugak pergi pekena bowling kat KB Mall...Hayaaaa...balik kampung pun sempat lagi tuh..padahal kat situ tak dela secanggih tempat yang diaorang selalu dok main...
Gambar raya dekat kelantan tak banyak,sebab adik yang banyak ambik guna cam dia..yang ada pon cnp dari blog cik tie...hehehe...
Kalu nak citer beraya kat kelantan memang banyak,tapi tuan rumah nih bukan jenis yang suka mengarang sangat...kalau nak tengok gambar beraya kat kelantan bolehla jenguk blog makcik ku itu...
http://yatiezaini.blogspot.com/

Okala sampai sini saje dahulu,InsyaAllah akan ada n3 lain lepas nih sebab tuan rumah macam dah ada mood nak ambik gamborrr masak-masak..




Pagi Syawwal 2009 di Ipoh -My Family-



Aksi adik-adik dan sepupu sepapat..hehehe



Buat ketupat di Ipoh...





salam mariam..
betul tu.. lama betul x update.. nasib baik tak lupa password
td akak masuk blog kak yatie tu.. barulah akak tau rupanya mariam ni anak sedara kak yatie zaini tu....
memang meriah tgk gambar u all beraya...... apalagi bila ramai2 berkumpul.... gamatlah dgn mcm2 cerita & gurau senda...
Wed 14-Oct-2009 01:13
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
salam dikkkk
lama x singgah sini
selamat raya dik
meriahhh haa biler dpt berkumpul bersama kannnn sukerrrrrrrrrrrrrr
Wed 14-Oct-2009 14:11
Posted by:ieda ibu princess & prince  - [Link]
fuh..lama sungguh mariah hilang berbulan2 dah byk kali ketuk pintu lepas tu tengok senyap aje kita pun dah tak dtg lagi.semangat dah mari yer.. k lepas ni n3 pun berderet gak lah.
gambar satu family tu dua badik tu dah mcm kembar lak tengok duk mcm tu tp rasanya selang setahun kan..
Thu 15-Oct-2009 01:36
Posted by:ida marlidaida@yahoo.com  - [Link]
View all 5 comments Add comment


Wednesday, 5-Aug-2009 00:58 Email | Share | | Bookmark
BABY...BIRTHDAY SYAFIY...KENDURI...

 
 
 
View all 4 photos...








Assalamualaikum....

Pertama sekali nak ucapkan terima kasih dekat akak-akak yang sudi bertanyakan khabar mariam kat sini.. Sebenarnya mariam kat sini Alhamdulillah sihat...Lama tak update sebab balik kampung (Ipoh) untuk majlis kenduri adik,dekat sebulan la jugak duduk sana.Hubby pulak banyak out station,jadi lepas kenduri pun mariam dan anak-anak masih lagi kat sana

26/7/2009 birthday Syafiy yang ke-4,dah besar dah anak mama,sekejap je rasanya Mariam tempah kek dan angah tempah fruit tart untuk mak dan abah dari KDC (Kak Linda).Selain tu angah jugak belanja KFC,terima kasih ye mak ngah
18/7/2009 Kenduri Alang dan Shahril, 17/7/2009 akad nikah,seminggu selepas tuh kenduri di Kuala Lipis pula,tapi sayang sekali mariam tak dapat pergi sebab Sidqiy (adik) demam

Kalau baca tajuk entry dan tengok gambar,baby tuh macam mariam punya pulak kan...
Sebenarnya tu hero angah yang kedua, baby lahir pada 30/7/2009 empat hari selepas birthday Syafiy Hubby yang tolong azankan sebab ayah Raziqh tak sampai lagi masa tuh...
Okla rasanya sampai sini dulu...


salam mariam..
lama menyepi tnpa berita, sihat ke tuan rumahni?
apapun didoakan semoga mariam sekeluarga bahagia dan sentiasa berada dalam keadaan baik, amin.
Sun 4-Oct-2009 05:31
Posted by:zaiy
salam lebaran dikkk
lama akak x masuk sini
ermmm pel;ik bebenoooor nama anak saudara mariam tuh
takeshiii
hehehheheh aper2 semoga jadi anak yg soleh kelak
Fri 9-Oct-2009 15:05
Posted by:kak ieda ibu princess & prince  - [Link]
Selamat hari raya mariam...lama menyepi...moga sihat ye. Tue 13-Oct-2009 00:03
Posted by:amal5041 amalhayati68@gmail.com  - [Link]
View all 16 comments Add comment


Wednesday, 17-Jun-2009 03:36 Email | Share | | Bookmark
CAMPUR-CAMPUR

 
 
 
View all 5 photos...


Resepi

-Daging (direbus hingga empuk dan dihiris nipis-nipis)
-1 Bawang besar (kisar)
-2-3 ulas Bawang putih (kisar)
-4-5 tangkai Cili kering (kisar)
-Sos tiram
-Sos tomato
-Garam
-Gula

Cara-cara:

-Tumis bahan-bahan kisar hingga masak,kemudian masukkan sos tomato,sos tiram,garam dan gula.
-Masukkan sedikit air rebusan daging diikuti daging.Masak hingga kuah pekat.



Resepi (Kak Liza)

Bahan
1 biji nenas [potong kecil]
3 cawan santan pekat [1 biji kelapa]
1 inci halia ]
5 ulas bawang merah ] tumbuk
2 ulas bawang putih ]
1 sudu besar udang kering [tumbuk]
1 inci cm kulit kayu manis
6 sudu besar rempah kari ikan [bancuh ngan air]
4 sudu besar minyak
2 sudu besar gula merah/putih
2 sudu besar kerisik
Garam secukup rasa

Cara membuat
1. Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bahan tumbuk, kulit kayu
manis dan rempah kari yang digaul dengan air.
2. Masukkan kerisik dan nenas. Kacau supaya rempah tidak melekat pada
periuk.
3. Masukkan santan dan garam serta gula merah/pasir.
4. Masak hingga kuah pekat dan naik minyak

Nota Tambahan
Selain daripada nanas, terung panjang, terung peparu, mangga atau buah kedondong juga boleh digunakan untuk masakan pajeri.







Gambar dekat Star City Hotel.(kalau tengok gambar,Abang Syafiy behave je...Adik Sidqiy tak duduk diam... )

Assalamualaikum...
Macam lama je tak update,terima kasih dekat kak Madiha dan kak Rus sebab sudi tanya kabar... Sebenarnya tak ke mana,cuma mood nak update kurenggg skit ditambah pulak mood masak-masak pon simple-simple aje Hari nih macam rajin skit,tuh yang boleh ngadap com lama sikit..
Dikesempatan ni Mariam nak ucapkan Happy Birthday to my lovely DAD yang ke 57 tahun...Biasanya kalau konon-konon tanya (padahal dah tahu) umur abah dah berapa,abah akan jawab terbalik,contoh kalau 54 tahun abah akan jawab "45 terbalik" tapi bila dah lepas 55 tahun tak terbalik lagila,sebab kalu terbalik umur makin tua...hehe Kami doakan semoga Abah panjang umur,murah rezeki dan sihat tubuh badan....Okla,Syafiy pon dah bising...Nanti kita bersua kembali....hehheeee

Salam Mariam....Apa khabar?Dah lam tak update ni...Why?Semoga sihat ya...... Sat 1-Aug-2009 00:55
Posted by:Kak Rus kak-rusnah@yahoo.com  - [Link]
salam..
jom tgk paperbag
Tue 4-Aug-2009 03:25
Posted by:serbanekashop  - [Link]
asmk...mariam...selamt berkenalan dan berpuasa..... Tue 8-Sep-2009 04:43
Posted by:watie adannia ahmadmimie@yahoo.com  - [Link]
View all 27 comments Add comment


Thursday, 28-May-2009 02:42 Email | Share | | Bookmark
PIZZA,SHEPHERD PIE AND TOILET TRAINING

 
 




RESEPI (C&P dari Kak Zai)


Mashed Potato
8 biji kentang – rebus hingga empuk
4 sudu besar butter
2 biji telur – dipukul sedikit
200 ml susu segar (mariam letak low fat milk)
1 sudu kecil serbuk lada sulah
Garam

Cara-Cara
1. Kentang direbus hingga empuk, angkat kemudian lenyek hingga hancur.
2. Panaskan butter, susu, garam, dan lada sulah, Biarkan sehingga butter cair & tutup api.
3. Masukkan adunan butter dan telur ke dalam adunan kentang lenyek. Kacau hingga sebati.

Bahan-bahan Inti
400 gm daging cincang
3 biji bawang besar – potong dadu
2 biji karot – potong dadu
2 biji tomato – potong dadu
2 sudu besar sos tomato (mklang letak curry powder) - ikut maklang gak , letak rempah kari.
2 sudu besar kicap
2 sudu besar tepung gandum (mariam tak letak)
Garam
Minyak
Mix Vegetable – jika suka
1 biji kuning telur – utk sapuan (mariam letak cheese)
Gula (mariam tambah skit)

Cara-cara
1. Panaskan minyak, masukkan bawang besar, goreng hingga layu.
2. Kemudian masukkan karot dan daging, goreng hingga daging masak
3. Masukkan mix vegetable, buah tomato, sos tomato dan kicap. Kacau rata, goreng hingga daging empuk.
4. Masukkan garam, kacau sebati.
5. Masukkan tepung gandum, kacau hingga sebati.
6. Tutup api dan ketepikan.

Penyediaan Shepherd's Pie
1. Sediakan bekas , masukkan kentang lenyek ratakan di bahagian dasar dan di tepi bekas.
2. Masukkan bahan2 inti dan ratakan.
3. Kemudian masukkan lebihan kentang lenyek di atas bahan2 inti tadi dan ratakan, tekan2 sedikit supaya melekat dgn inti.
4. Gariskan di atasnya menggunakan garfu dan sapu kuning telur di atasnya.
5. Bakar pada suhu 200'C selama 30-40 minit atau sehingga kekuningan.


Assalamualaikum

Bersua kembali Kali nih update pasal Pizza dan Shepherd pie.Pie nih first time buat lepas my sis (Alang) yang bagi resepi, time tuh kat AU. Dah lama tak buat,bila tengok kentang banyak lagi kat dapur teringat la pulak nak makan.Disebabkan dah lupa resepi dia,jadi mariam pon selongkar la resepi kat dapur orang lain...tiba-tiba terpikat dengan resepi dekat dapur Kak Zai.....


Quote:
Assalamualaikum mariam ni akak nak tanya kit tapi lain dr topic masak laa..nak mintak petua ajar anak supaya pandai gi toilet bila nak buang apa2 yg patutlah.anak akak ni dah 2 tahun lebih tapi masih guna pampers lagi kadang2 pening gak bila tiba time beli blh byr sewa rumah tu(beli stok sebulan) bukan nak berkira tapi nak berjimat -Kak Ida


Ni message yang kak Ida bagi...Mariam bukan pro sangat dalam bab-bab nih.Tapi bolehla kalau nak kongsi sikit-sikit...Kalau nak diikutkan Syafiy (anak sulung) mariam ajar ke toilet pun masa umur dia 2 tahun lebih,disebabkan rumah kami dulu 100% karpet (kecuali dapur ngan toilet ) jadi mariam malas nak ajar dia.Bila balik sini baru start ajar dia ke toilet,lg satu si abang nih berat mulut sikit asyik berterabur je bila buang air...
Sidqiy umur 1 tahun 7 bulan mariam dah start ajar ke toilet, 2 minggu kemudian dia dah boleh bagi tau bila nk buang air, tapi kadang-kadang ada jugak berterabur Tapi Alhamdulillah sekarang nih dah ok.Mula-mula 5 minit sekali mariam ajak dia ke tandas,kemudian 15 minit,30 minit.Kena selalu tanya dia nak buang air ke tak,bila dia buang air kat toilet mariam akan ckp good boy Memang tak dinafikan kadang-kadang bila dia buang air merata-rata tuh tension jugakla,tapi kena banyak-banyak bersabar.Bila dia dah berjaya buat benda tuh kita mesti rasa happy Dulu 2 minggu sekali kami kena beli nappies,sekarang nih guna 1 keping untuk satu malam (malam masih lagi pakai) jadi memang jimat ler duit mama dia nih.....hehe Mariam harap dapat membantu kak Ida serba sedikit dalam hal nih...Kak Ida boleh baca dekat web kat bawah nih,sebab kat situ penerangannya lebih jelas...Good luck


http://raisingchildren.net.au/articles/toilet_training.html?highlight=toilet%20training

lama mariam tak update ni.. blk kg jumpa ngan ma ker?? Tue 9-Jun-2009 01:25
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
Salam Mariam.....kak rus memang tingin nak buat pai gembala tu..shepherd pie......lama tak update.....pi mana? Thu 11-Jun-2009 00:35
Posted by:Kak Rus kak-rusnah@yahoo.com  - [Link]
Nampak sedap je pizza tue.kite pernah cube buat tp tak jadi cantek cenggini... Tue 16-Jun-2009 16:01
Posted by:Ijan  - [Link]
View all 17 comments Add comment


[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2008.